2018-11-07
今天是24节气的第19个节气——立冬
我国民间习惯以立冬为冬季的开始。
《月令七十二候集解》里记载:
“冬,终也,万物收藏也。”
这时节,雁声入梦凉,山月各苍茫,
阳气潜藏,草木凋零,蛰虫伏藏。
万物活动趋向休止,
以养精蓄锐、为来春生机勃发作准备。
冬季虽无繁花似锦,
天地却由繁入简,清净安宁。
这是一个适合相聚取暖、潜藏静思的季节。
而立冬这一天于中国古人而言,
充满着仪式感和人文情怀——
一、添冬衣,道珍重
古时候,立冬是一个更换冬装的“寒衣节”,皇帝会在立冬日“赐袄”“赐帽”。大家穿上新衣服,相互“拜冬”,互道珍重,祝福彼此安度寒冬。
二、慎冬藏,补嘴空
“春生”“夏长”“秋敛”“冬藏”,所谓冬藏就是在冬季要注意饮食休息,养精蓄锐,进补暖身。从饺子、羊汤、火锅到热黄酒、姜母鸭,每一道美食都寄托了人们对温暖的向往。
三、守平和,致静远
“门尽冷霜能醒骨,窗临残照好读书。”冷冽寂静的冬日适合读书、思索。也许这个季节存在的意义,就是让我们在阅尽满目繁花盛木之后,拥有一段平和、闲静的日子,在浮生中觅得内心的安宁。
俗话说,要暖身体先暖胃,
用奥旭厨房电器烹饪一桌热腾腾的饭菜,
温一壶美酒,醉看点点雪花,
一家人坐在一起,美酒佳肴,围炉夜话,
一杯小酒暖身,任屋外风雨雪夜。
这个冬天,就让翻腾的奥旭灶火气儿温暖你吧。
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